詳細
「大館市まるごと体験推進協議会」では、「学ぶ」「体験する」「ふれあう」をキーワードに、農作業体験やきりたんぽ作り体験など各種体験メニューを用意し、皆様をお迎えしています。「学ぶ」「体験する」「ふれあう」をキーワードに、農作業体験やきりたんぽづくり体験、そば打ち体験、曲げわっぱ手作り体験などの体験メニューを提供しています。体験の提供だけではなく、市内に点在する農家民宿をネットワーク化し、大館市に訪れる方を総合的にサポートする体制を整えており、個人やグループでの受け入れはもちろん、教育旅行など団体での受け入れにも力を入れています。
中山地区に昔から伝わる中山そば。 寒暖差の大きい気候が産むうまみの凝縮したそば粉と、つなぎには大館特産の山の芋を使って、独特な食感のそばを作ります。 中山そばの、その独特の風味や食感と喉ごしは、通をうならせる一品です。 そば打ちは地元のお母さんが明るく丁寧に教えてくれます。自分で打ったお蕎麦の味は格別ですよ。 自分たちで作ったお蕎麦の食事を囲んで、農家のお母さんたちと温もり溢れる時間を過ごしてみませんか。
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注意事項など
特に注意事項などは記載はありません。
