詳細
清涼な高冷地で収穫されたそばで、農家がそば打ち体験をお手伝い。自然豊かな山あいで、そば打ちに挑戦してみませんか？平成14年に始まったこの『川奥そばうち道場』、山間高冷地である当地の環境を活かして栽培されたそばを材料に、地元農家が丁寧にそばうちを教えてくれる。「ここに来てくれた皆さんがすぐ仲良くなって和気あいあいと楽しんでくれることが何よりも嬉しいんですよ。」という優しい指導者の下で、美味しいそば打ちを体験してみませんか？
まんのう町グリーンツーリズム事業の一環で、琴南地区の郷土料理 手打ちそばの体験教室『川奥そばうち道場』を開催します。 高冷地の清涼な環境で収穫されたそばを材料に、地元農家の方が そば打ち体験をお手伝い。自然豊かな山あいで、そば打ちに挑戦し てみませんか？
注意事項など
例年11月下旬から3月末まで開催
