詳細
長野自動車道・安曇野ICから車で約5km、大糸線・柏矢町駅から車で約2km、のどかな田園エリアを走る川沿いに建つ気取らない雰囲気の公共の宿。瓦屋根の低層和風建築が並び、ロビーは温かみのある庶民的な雰囲気。安曇野わさび田湧水群公園まで徒歩約11分。
掃き出し窓から自然を眺む客室は、温かみのあるアットホームな雰囲気。広縁付きの昔ながらの和室と、テーブルセットを備えたベッド3台の洋室（定員4人）を提供する。全室にトイレ・洗面台を備え、テレビ、エアコン、湯沸かしポット、お茶セット、金庫を完備する。バス・トイレ付きのベッド2台の洋室のほか、和室＋洋室セットの客室（トイレとラウンジが共用）もある。
開放的な食堂で、土地の旬の食材を使ったコース料理と朝食を提供する（2食付き）。大浴場とサウナ、ピアノ付きの大小の研修室、宴会場も併設する。館内は階段のみ。しっかりとした指導が好評のそば打ち体験。1セットで盛りそば７枚分くらいをお持ち帰りいただけるので、２人ずつでの体験がおすすめ。
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注意事項など
・打った蕎麦はパックに入れお持ち帰りしていただきます。
・人数により時間が変動します。
