詳細
「久木野ふるさとセンター 愛林館」は、エコロジーに基づく村おこしのために作られた交流館。愛林館がある久木野地区で目を引くのは美しい石積みの棚田。石はすべて手作業で積まれたものです。
水俣川の源流域である久木野地区はほとんどが森林で、約3%が棚田。山では木が育ち、棚田では米が育っています。現在の経済体制では山や棚田は木や米を販売する以外のお金は生み出しません。降った雨を貯める、酸素を作り出す、土砂流出を止める、景色を良くするといった働きは、全くタダ。山や棚田を保全するのは大変なのに、平野部に住む人々はその恩恵を享受しているわけです。それでいいのだろうかという問題を、愛林館は提起しています。
机の前や、部屋の中にいるばかりでは、この問題は理解できません。そこで久木野の棚田を実際に歩いてこの問題について考えみましょう、というのがこの体験。
棚田はただ歩いているだけで癒やされるもの。奥深い山々を背景にして棚田の美しさ、鳥のさえずりや、周りを彩る野の花々を見て、自然の優しさを受け取ってください。
沢畑亨館長は「欲しいものは自分で作れば手に入るということに気付いてほしい」と、食に関する体験をたくさん用意。こんにゃく作り、うどん作り、バウムクーヘン作りなど、忙しい毎日ではなかなか体験できないものばかり。自然の中で地域の人と交流し、食について考える体験にぜひ参加してください。
地元の達人が指導してくれる食の体験の一つが「そば打ち」。昔ながらのやり方でそば粉をこね、麺にしていただけば、食のありがたさが分かります。自分で作ったそばの美味しさとともに、忘れられない経験となるでしょう。
注意事項など
※最低4,500円(税抜)からお引き受けします。1人しかいない場合でも体験できますが料金は4,500円(税抜)いただきます。
料金体系
コース
料金
1人
1650円
サービス内容
駐車場
20台
受付時間
9:00~17:00
定休日
月曜日
道具
手ぶらOK
予約
必要
人数制限
3~8名 4950円より
宿泊
なし
出張そば打ち
なし
アクセス
住所:熊本県水俣市久木野1071
久木野ふるさとセンター 愛林館 口コミ情報
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久木野ふるさとセンター 愛林館
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