神奈川県のそば打ち体験
そば打ちができる蕎麦屋 MASUDAYA

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そば打ちができる蕎麦屋 MASUDAYA

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046-272-2007
そば打ちができる蕎麦屋 MASUDAYA
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詳細

西鶴間増田屋では日本の伝統食である「蕎麦」の魅力をもっと深く広くお客様に知って頂きたいという想いから、お店のテーブルを貸し切り開放し、ご予約のお客様を募りそば打ち教室を不定期に行っております。そば打ちにご参加頂くことで、そば粉の状態から水を加え、練り、道具を巧みに使いながら延して切るという一連の流れの過程でひとつのモノを作り上げる達成感、その自分で打ったお蕎麦を召し上がる満足感を味わって頂きたく開催しております。MASUDAYAのそば打ちは他とは 決定的に違います!他の都心型そば打ち教室は、主に「段位取得」や「技能」を追求する、手技を習う、文字通りのカルチャースクールという方向性を重視していますが、MASUDAYAのそば打ちは、あえて手技の習得を目的とはしておりません。 なぜならば、より素早くより無駄なくそば打ちを行うようなアスリートを育て上げることが目的では無いからです。 どうしたらもっと楽しく打って頂けるか!?どうしたらもっと楽に打たせることができるか!?どうしたらもっと美味しく打たせてあげるか!?を日々考え、「そば打ちは楽しい」と一人でも多くの方に思って頂けるよう鋭意努力しております。

蕎麦屋でやるそば打ち教室のメリット
ここが違う!蕎麦屋さんで行うそば打ち教室だからこそ、そば打ちで仕上げた自分蕎麦を仲間と一緒につつき合いながら、お酒も楽しめる。店主オススメの地酒とお店の肴などと共に、そのまま宴会にスライドして楽しい夜をお過ごし頂くことが可能です。

車いすでそば打ち!
MASUDAYAでは、車いすや障害を持つキッズなどにも積極的に参加して頂いております。そば打ちにバリヤーはありません。バリアフリーなそば打ちを実現するために、台を作り座面を上げたり、店内のフルフラット化、鉢や道具のカスタマイジングを障害の程度により創意工夫しておりますので、お気軽にご相談ください。

そば打ちができる蕎麦屋 MASUDAYA
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公式SNS

注意事項など

● そば打ち会は、お店の繁忙時間を過ぎた15時以降でご予約を承ります。
● そば打ち:約1時間 お食事:約1時間 宴会:約2時間 というのが基本開催時間となります。
● 1名~40名までのそば打ち教室とそば打ち会を承ります。
※ 40~100名で開催希望の場合「SOBAUCHI楽常」が承りますので、ご気軽にご相談下さい(03-4405-4409)
● 30名さま以上のそば打ち会の場合は店舗貸し切りが可能となり、貸し切り時は3.3万円プラスとなります。
● 道具やエプロン、テイクアウトパックなどは全てご用意がございますので、手ぶらでOKです。
● 手打ちされたお蕎麦は、完全お食事完全テイクアウト半量お食事+半量テイクアウトがお選び頂けます。
● ご宴会オプションは、店舗メニューに準じます。
● 親子参加の場合、小学生以下:¥2,200 お子様で1鉢の場合は¥4,180です。
● 車椅子でのご参加も可能ですが基本的に付き添いお食事無料)を原則としています。
● アレルギー体質で蕎麦が心配な方は事前に医師の診断、相談の上、ご参加下さい。
● そば打ち教室、そば打ち会は事前にお電話にてご予約をお願い致します。
● 日程は店舗営業状況によりご希望に添えないこともあります。
● キャンセルは開催日の1週間前までにお願い致します。(当日キャンセルは全額・前日半額)
● 貸し切りのご提案は、勝手ながら店舗側の都合とさせて下さい。(貸し切り料:3.3万円

料金体系

コース
料金
1人打ち
4950円
グループ打ち(3名まで)
4180円

サービス内容

駐車場
10台
受付時間
11:00~21:30
定休日
年中無休
道具
手ぶらOK
予約
1週間前までに必要
人数制限
1~40名
宿泊
なし
出張そば打ち
会社そば打ちやホームパーティなどに出張OK

アクセス

住所:神奈川県大和市西鶴間2-11-8

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