詳細
「石川そば」は村内の石川地区で300年以上前から作られてきたそばで、集落内で生産、製粉からそば打ちまでの全ての工程を行ってきたものだが、以前から一部の愛好者に人気があった。この「石川そば」を「おらほの館」で食べることができるようになり、大いに賑わっている(ざるそば650円、やまかけそば、てんぷらそば各550円)。
そば打ち体験コーナーでは約2時間の工程で手作りのそばを味わうことができる。
峰浜地区の石川集落は江戸時代からそばの栽培が盛ん!地元で生産された、白神山麓そば(石川そば)はつなぎに豆乳を使うのが特徴で、ほんのりとした甘みが感じられます。
公式SNS
注意事項など
特に注意事項などは記載はありません。
料金体系
コース
料金
5人前
4000円
サービス内容
駐車場
53台
受付時間
9:00~18:00
定休日
なし
道具
手ぶらOK
予約
必要
人数制限
不明
宿泊
なし
出張そば打ち
なし
アクセス
住所:秋田県山本郡峰浜村沼田字ホンコ谷地155
道の駅みねはま おらほの館 口コミ情報
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