しおや蔵って変な名前だなと言う質問をよくされます。
店のオーナーの苗字が塩谷で建物が土蔵なので、この名前にしたのです。
この蔵は２階建てで、かつて日露戦争で名高い乃木将軍が猪苗代に滞在中にお泊りいただいた由緒ある土蔵です。
銀行として利用されていましたが老朽化のため取り壊すことになり、当時町内で民芸店を営んでいた、塩谷満須乃が隣の所有地に移築して民芸品、新たに手打ち蕎麦屋を開店し今にいたっています。