詳細
滝沢手打ちそば道場は、そば打ち体験ができるそば屋です。初代代表の高橋盛佳(たかはしもりよし)さんがそば文化を広めるために建てたこの道場は、「上の山そば会」の会員が切り盛りしています。
事前申し込みが必要ですが、自分で打った蕎麦をその場で食べられる体験はなかなか出来ないもの。是非とも挑戦してみましょう。
スタッフの方の親切な指導のもと、そば粉をこねて伸ばして打ち粉をかけながら切ってと、気分はすっかりそば職人です。
注意事項など
特に注意事項などは記載はありません。
岩手県のそば打ち体験
滝沢手打ちそば道場
入会金2000円・年会費2000円
