八千代区の特産物である豆腐のレストラン、豆腐やそばの見学と体験、特産品販売コーナーがある施設です。1階では、「自家製豆腐」や「やちよ味噌」、手あげ油揚げ、納豆、しいたけなどの特産品販売のほか、豆腐加工体験や手打ちそば体験、豆腐やそばの加工見学ができます（要予約）。2階は八千代名産の味が楽しめるレストラン「とうふ亭」で、とうふ好きな方に嬉しい「とうふバイキング」を行っており、肉豆腐、冷奴、高野豆腐、湯豆腐などをはじめ、様々な豆腐料理が堪能できます。