詳細
さんゆうは、そば打ち・笹巻きづくりの体験ができます。（要予約）
館内には野菜や加工品の直売所があり、湧水の名所である鳥海三神の水も敷地内にあるため、水汲みのついでに寄る人たちも多いです。
食堂もあり、簡単な軽食と地元で栽培されたソバを使った金俣そばが食べられます。
とくに金俣そばは美味しいと評判でリピーターも多いようです。
ただし、食堂は土曜日・日曜日の限定営業です。
さんゆうの前の広い敷地は体験農場として借りることができます。
農林漁業体験実習館「さんゆう」の一角で直売を実施｡大自然に育まれた野菜は、どれも生き生きとしています。大自然のおいしい水と空気と山菜は最高！場所は月光川ダムより上がった三ノ俣（みつのまた）地区にあり、敷地内には湧水の中でも評判の高い「鳥海三神の水（ちょうかいさんしんのみず）があり、平日でも引っ切り無しに水くみ客が訪れます。風味もコシも強い、地元で栽培したそば粉と鳥海山の湧き水で打った週末限定の金俣そばもオススメ。
注意事項など
特に注意事項などは記載はありません。
