山口県のそば打ち体験
蕎麦工房 歌野清流庵

蕎麦工房 歌野清流庵

施設サービス名

蕎麦工房 歌野清流庵

エリア
お問い合わせ
083-287-4369
蕎麦工房 歌野清流庵
蕎麦工房 歌野清流庵
蕎麦工房 歌野清流庵
蕎麦工房 歌野清流庵

詳細

歌野清流庵」は下関市菊川町の静かな山あいに位置する、築約140年の茅葺きの古民家を再生した蕎麦工房。登録有形文化財にも指定されています。
「歌野の自然とふれあう会」は、歌野清流庵を活動拠点として、田植えや稲刈り、餅つきなど、歌野の四季折々の豊な自然と農村の伝統文化にふれあう機会を地域内外の人々に提供しています。
今後の事業展開として、
①古民家再生のてもの茅葺き技術の保存・継承
②グリーンツーリズム等、都市と農山村の地域交流、地元食材の発掘や開発による地産地消の促進
③周囲の里山の再生と景観保全
といった活動にも積極的に取り組んでいます。
2005年2月、これまでの活動が認められ、都市と農山漁村の共生・対流推進会議(代表・養老孟司氏)主催の第2回「オーライ!ニッポン大賞」で、ライフスタイル賞を受賞しました。また、国土の歴史的景観に寄与しているものとして、国の登録有形文化財となりました。

こちらでは予約制で、二八蕎麦や更科蕎麦、生粉打ち蕎麦、季節の変わり蕎麦など、地元の食材を生かした四季の蕎麦会席(800~3,000円)を味わう事ができます。歌野川の源流からの伏流水で打った蕎麦を堪能できます。また、予約をすればそば打ち体験(4名まで)も可能です。

画像募集中

注意事項など

特に注意事項などは記載はありません。

料金体系

コース
料金
お問い合わせ

サービス内容

駐車場
10台
受付時間
9:00~15:00
定休日
不明
道具
手ぶらOK
予約
必要
人数制限
不明
宿泊
なし
出張そば打ち
なし

アクセス

住所:山口県下関市菊川町上岡枝郷ヶ原1811

蕎麦工房 歌野清流庵 口コミ情報

Submit your review
1
2
3
4
5
Submit
     
Cancel

Create your own review

蕎麦工房 歌野清流庵
Average rating:  
 0 reviews

関連記事

  1. 青木ソバ粉 蕎麦教室

    青木ソバ粉 蕎麦教室

  2. 三代校舎ふれあいの里 大正館

    三代校舎ふれあいの里 大正館

  3. 湯来そば打ち体験

  4. 遊行庵

    地粉手打そば 遊行庵

  5. 市民の森 不習岳

    市民の森 不習岳

  6. 手づくりそば ほっとり

    手づくりそば ほっとり

  7. 山の楽校

    山の楽校

  8. 小町の館

    小町の館

  9. 江戸東京そばの会

    江戸東京そばの会

出現キーワード
山芋 (5)石臼挽き (3)十日町市 (3)こんにゃく作り (28)松本市 (5)とうじ蕎麦 (4)陶芸 (7)八戸市 (3)ビル (8)木工体験 (9)アスレチック (4)茅葺屋根 (9)豊岡市 (7)陶芸教室 (5)水車 (5)乾麺 (6)日帰り温泉 (13)五平餅作り (5)陶芸体験 (8)コテージ (15)そば粉販売 (5)農産物直売所 (20)ドッグラン (6)オートキャンプ場 (4)農業体験 (13)マンツーマン (6)加賀市 (3)バンガロ (5)ピザ作り (19)乗馬体験 (4)グラウンドゴルフ (4)霧下そば (3)富山市 (6)BBQ (35)自家製粉 (6)安曇野市 (4)マンション (7)合宿 (4)水車小屋 (10)豆腐作り (18)白山市 (3)喜多方市 (4)農家民宿 (4)出石皿そば (5)竹細工 (4)美ヶ原高原 (3)信濃1号 (3)台東区 (4)北アルプス (5)川遊び (7)上山市 (4)古民家 (24)露天風呂 (14)北杜市 (5)大町市 (3)旧校舎 (6)農家レストラン (5)鶴岡市 (4)パン作り (7)札幌市 (3)フノリ (5)餅つき体験 (9)収穫体験 (6)常陸秋そば (6)信濃1号 (4)小麦粉 (3)仙台市 (3)牧場 (3)廃校利用 (9)つなぎ (4)製粉会社 (9)味噌作り (14)みなかみ町 (4)田舎体験 (3)全麺協 (4)農園体験 (6)いちご狩り (6)浜松市 (5)段位認定 (17)バームクーヘン作り (3)通販 (16)おやき作り (4)トレッキング (4)教室 (3)自家栽培 (6)わら細工 (4)キャンプ場 (15)上田市 (4)田植え体験 (6)そばがき (5)白馬村 (3)オヤマボクチ (5)うどん打ち (15)ログハウス (7)囲炉裏 (12)小諸市 (4)福井市 (3)流しそうめん (4)十割そば (24)八幡平市 (3)