詳細
地元のお母さん「あじさいグループ」の作る手づくりそば料理を中心に各種料理を取り揃えております。そば打ち体験では、自分で打ったそばを味わうことができます。森町体験の里アクティ森からは徒歩３分の位置にあり、隣接するコテージで宿泊もでき、森町観光の拠点にオススメです。
手づくりそば料理を中心に各種料理を取り揃えております。また、そば打ち体験ができます。2・8そば（そば粉8対小麦粉2の割合）を作ります。500グラムの粉を練り上げ、手でのばしたあと専用の包丁で切って出来上がりです。出来上がったそばはすべてお持ち帰り、またはその場でお召し上がり（要追加料金）が可能です。
注意事項など
1日4回、1回につき5組まで体験できます。所要時間は、1回約1時間15分～1時間30分程度です。
（1）10時00分～（2）11時30分～（3）13時00分～（4）14時30分～ （お持ち帰り専用のコースです。）
ご予約のお客様は、体験開始時間の5分前にはお越しください。
開始時間に遅れた場合、開始時間の変更または体験の取り消しをお願いする場合がございます。
体験の際に使用する前掛けは、手づくりそば ほっとりで用意しております。
髪の毛等気になるお客様は三角巾等をご持参ください。
