詳細
江戸東京そばの会は、そば打ち教室、そば処 玄庵、そば粉製粉所の三つを軸に立ち上げられたそば打ちの会です。
会員は主に教室の卒業生で構成されており、年一回開催される総会では、全国に散らばる歴代会員が一堂に会するため、情報交換やそば屋交流の絶好の機会となっています。
そば打ち教室では、卒業生全員が繁盛店を営めることを目指して開催しており、教室卒業生600人のうち約200店舗以上が繁盛店として営業しているという実績があります。
講習については、各自の目的/状況に応じて希望のコースが選択できるようになっています。
江戸東京そばの会は、最大25名が同時にそば打ちができる打ち場と自家製分設備、専用厨房を備えています。美味しいそばの三条件と言われる「挽きたて、打ちたて、茹でたて」が実践できる利用的な設備と環境を整えていますので、初心者の方から独立開業を目指すプロ志向の方にも、きっとご満足いただけます。
公式SNS
注意事項など
各コース毎に注意事項あり。
料金体系
コース
料金
体験コース
4100円
プロコース(20日間)
367400円
サービス内容
駐車場
なし
受付時間
不明
定休日
不明
道具
手ぶらOK
予約
必要
人数制限
25名まで
宿泊
遠方研修生用にあり
出張そば打ち
なし
アクセス
住所:東京都葛飾区東立石3-24-8
江戸東京そばの会 口コミ情報
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江戸東京そばの会
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